玉ねぎの炒め物

今年はボーっとしてたな…(๑˙―˙๑)

毎年、新玉をゲットすると作るシンプルな1品( ￣▽￣)

玉ねぎに含まれる、血液をサラサラにしてくれるアリシンという成分は、空気にふれることで活性化します。ですので、玉ねぎはみじん切りにしたり、すりおろしたりして細かくするとアリシンを効果的に摂ることができますよ🐝