2021-07-29 ワンパクご飯 副菜のつもりで作ってたけど、ニンニクの香りに食欲が増し増し⤴️ ちょっぴりニンニクを利かせて、ご飯の上にのっけ盛り(  ̄▽ ̄) 豚肉には、糖をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれています。豚肉を茹でるとこのビタミンB1が流れ出てしまうので、豚肉は茹でるよりも炒め物がおすすめです。ニンニクやネギに含まれるアリシンと一緒に摂るとビタミンB1の吸収率を高めてくれますよ🐝