形は胡瓜に似てるけど、南瓜の仲間なんですね(¯꒳¯d) 胡瓜の変わりにズッキーニを使ってさっぱりな1品に( ￣▽￣) ラタトゥイユなど、煮込み料理に使われているイメージがあるズッキーニですが、生で食べるならピーラーで薄くむくのがおすすめです。水気が出…